- Format
- Online, Präsenz oder Inhouse
- Umfang
- Kompakt oder mehrteilig
- Zielgruppe
- Hotellerie und Gastronomie
- Abschluss
- Bildungswelt-Teilnahmebescheinigung
- Standort
- Berlin, online oder im Betrieb
Darum geht es
Praxisnah lernen. Sicher entscheiden. Direkt anwenden.
Im Gastgewerbe müssen Informationen schnell, freundlich und häufig mehrsprachig bereitgestellt werden. KI kann Entwürfe liefern und wiederkehrende Kommunikation vorbereiten. Persönlicher Service, aktuelle Betriebsinformationen und fachliche Kontrolle bleiben unverzichtbar.
Für wen?
Zielgruppe
- Hotel- und Restaurantleitungen
- Rezeption und Reservierung
- Service- und Veranstaltungsteams
- Marketing, Verwaltung und Personalorganisation
Ihr Ergebnis
Lernziele
- gute Prompts für konkrete Gästesituationen erstellen
- mehrsprachige Antwortentwürfe kontrolliert vorbereiten
- Beschwerden strukturiert und empathisch bearbeiten
- Marketing- und Veranstaltungstexte entwickeln
- Checklisten und interne Informationen aufbereiten
- vertrauliche Gäste- und Beschäftigtendaten schützen
Kursinhalte
Die Module im Überblick
KI-Grundlagen im Gästeservice
Chancen, Grenzen, Tonalität, Halluzinationen und verbindliche Kontrolle.
Gästekommunikation
Anfragen, Reservierungsinformationen, Hinweise und mehrsprachige Entwürfe.
Beschwerden und besondere Situationen
Empathische Antwortstrukturen, Eskalationsgrenzen und menschliche Freigabe.
Marketing und Veranstaltungen
Angebotstexte, Social-Media-Ideen, Veranstaltungsbeschreibungen und Redaktionsplanung.
Interne Abläufe
Übergaben, Checklisten, Schulungsunterlagen und Wissenssammlungen.
Datenschutz und Betriebsregeln
Gästedaten, Buchungsinformationen, interne Zahlen und sichere Nutzung im Team.
Transfer in den Alltag
Praxisaufgabe
Die Teilnehmenden erstellen eine kleine Prompt- und Vorlagenbibliothek für typische Situationen ihres Betriebs.
Lernmethode
So arbeiten wir
Praxisworkshop mit branchennahen Situationen; Beispiele und Übungen werden an Betriebsgröße, Rollen und vorhandene Abläufe angepasst.
Voraussetzungen
Das bringen Sie mit
- keine Programmierkenntnisse erforderlich
- eigene typische Kommunikationssituationen sind willkommen
- keine echten Gäste- oder Beschäftigtendaten in Übungen
Förderung und Finanzierung
Transparent beraten
Mögliche Förderungen für betriebliche Weiterbildung werden abhängig von Betrieb und Format geprüft.
Häufige Fragen
FAQ
Kann KI direkt auf Gästeanfragen antworten?
Im Kurs steht die kontrollierte Erstellung von Entwürfen im Mittelpunkt. Automatische Antworten erfordern zusätzliche technische und organisatorische Prüfungen.
Funktioniert die Schulung für kleine Betriebe?
Ja. Inhalte und Beispiele können auf vorhandene Rollen und realistische Abläufe zugeschnitten werden.
Werden echte Gästedaten benötigt?
Nein. Die Übungen arbeiten mit fiktiven Situationen und sicheren Beispieldaten.
Beratung und individuelles Angebot
Welche Weiterbildung passt zu Ihrem Ziel?
In einem kurzen Gespräch klären wir Zielgruppe, Vorkenntnisse und gewünschtes Format. Anschließend erhalten Sie ein transparentes, passendes Angebot.
Hinweis: Die Schulung vermittelt praktische Orientierung und Handlungskompetenz, ersetzt jedoch keine individuelle Rechtsberatung. Reale personenbezogene oder vertrauliche Daten werden nicht in frei zugängliche KI-Werkzeuge eingegeben.